Partyservice
GROSS
Catering & Co
Hauptgerichte
SCHWEINEFLEISCH
Schweinebraten
Burgunderbraten
Krustenbraten
Gulasch
Geschnetzeltes
Schaschlikspieße
Kohlrouladen
Gefüllt mit Hack und Reis
Schweineröllchen mit Hack
Gefüllte Paprika
Mini-Schweinshaxen
Rückensteak
Filet-Medaillons
Kasseler
Schnitzel
Frikadellen
Cordon-Bleu
RIND
Rinderbraten
Gulasch
Geschnetzeltes
Rouladen
Ochsenbrust
GEFLÜGEL
VON DER PUTE
Putengeschnetzeltes
Putengyros
Putenrouladen
Putensteak in Eihülle
Putenrollbraten
VOM HÄHNCHEN
Hähnchen-Haxen
Hähnchenschenkel
Paella
mit Ricotta und Schinken
Hähnchen-Chinapfanne
Geschnetzeltes China-Art
Gegrillte Hähnchenbrust
Hähnchenbrust im Speckmantel
Hähnchenbrust im Knuspermantel
Überbackene "Blinis
mit Hähnchenfleisch und Sahne gefüllt
VON DER ENTE
Entenkeulen
Entenbrust gefühlt
FISCH
WARME FISCHGERICHTE
Seelachs an Dill-Sahnesoße
Seelachsröllchen
Gebackener Fisch
Lachsauflauf
mit Kartoffeln und Spinat
Zanderfilet
Scholle
KALTE FISCHPLATTEN
Garnelenspießchen an Melone
Gebratener Fisch
Selbst gebeizter Lachs
marinierter Fisch am Stück
Geräucherte Fischplatte
Auswahl: Makrele,Räucherlachs,Butterfisch
Pfefferfisch,Räucherforelle,Kaviar
Matjesfilet,Shrimps,Garnelen,
Flusskrebse